طرز تهیه جوانه ها

🌿طرز تهیه جوانه های مختلف  

ابتدا دانه دلخواه را از ریگ ومواد ناخالص پاک وسپس با آب چندباربشوئید تاازسموم احتمالى وگاز سیلو پاک شود

دانه  را در دوازده الى بیست وچهار ساعت اول درآب خیس کنید ودرجاى خنک قراردهید

شما میتوانید چند تکه ذغال اندازه حبه قند جهت پیشگیرى از قارچ وباکترى دراب  بیندازیدوبعدازاتمام  کار ذغال ازجوانه ها جدا کنید

دربیست وچهار ساعت دوم 

دانه  راابکشى کنید  دریک ابکش ودریک مکان تاریک ودمای معمولی نه گرم زیاد نه سرد غیر قابل تحمل  قرارهیدوهرچند ساعت کمى به ان  اب بپاشید زیر ورو کنید  تا اکسیژن  ورطوبت یکسان به همه دانه ها برسد وریشه دار شود دراین مرحله  دانه  باید رطوبت لازم را داشته باشد

جوانه معمولا 24 ال 48 ساعت به مقدار کافی رشد مینماید .

جهت تهیه سبزه گندم 

درمرحله بعدی   گندم ریشه دار شده را دریک ظرف پهن کنید طوریکه ارتفاع زیادی نداشته باشد یک بندانگشت   ودستمال مرطوب روى ان بیندازید تاجوانه سبز  بزند دراین مرحله ابپاشى نیز لازم است.

مرحله بعدی  اگر میخواهید جوانه را تازه  استفاده کنید جوانه ها در اب سرد بشورید ودریک ظرف در دار گذاشته  ودریخچال قراردهید تا مانع رشد بیشتر ازحد آن بشود 

بهتراست جوانه ها  تا یک هفته مصرف  نمائید

جهت تهیه آرد جوانه گندم 

درصورتیکه بخواهید جوانه گندم  را خشک واسیاب کنید واز آرد ان استفاده کنید جوانه ها رااز هم باز کنید روى پارچه تمیز چلو پنکه قرار دهید وخشک کنید  

البته بهتراست درهواى ازاد و درافتاب تند خشک شود .

https://t.me/isfahanvegans

مقاله اجتماعی

جامعه از تو می خواهد مرده باشی  نه زنده 

تمام تلاش بر آن است تا به نحوی تو را بمیراند و در عین حال از تو به عنوان موجودی مفید استفاده کند.

و جامعه به این کار موفق شده است.

همه زندگی را در تو از بین برده و به جای آن کارایی مکانیکی را جایگزین ساخته است. تمام علاقه مندی جامعه به تولید است حتی به بهای فدا شدنِ زندگی. بیشتر به کالا علاقه مند است تا رشد انسان. از این رو جامعه پیوسته مردم را اندرز می دهد که آرام و مطیع باشند؛ سر به راه باشند. آرامش را چنین تبلیغ می کند که گویی چیزی مقدس است. گویی با ارزش ترین چیز است. اما تو زمانی می توانی این چنین آرام باشی که احمق باشی و نتوانی تشخیص دهی که چه بهای گزافی بابت چنین آرامش مرده ای می پردازی. آرامشی که پشیزی نمی ارزد.

تو آزادی ات، شادابی ات، هوشمندی ات، عشقت و روحیه ماجراجویی ات را فدا میکنی. همه وجودت را فدا میکنی.

یک چرخ دنده، یک بخش قابل تعویض میشوی. تلاش ما بر آن باید باشد تا ترکیبی برتر به وجود بیاوریم که شادمانی و آرامش همچون دو روی یک سکه باشند؛ آنگاه پدیده ای بی نهایت زیبا رخ می دهد:

تو شادمان هستی اما داغ نیستی

آرامش داری اما سرد نیستی

دقیقا در میانه قرار داری

هم گرمی و هم خنک

شادمانی آرام و آرامشی شاد

آنگاه وجود تو  کل  است

در کلیت ریشه داری

شناخت آن،  شناخت هستی و همه چیز است.

آن زمان بذر درونت شروع به جوانه زدن می کند.  مراقبت از آن نیز توسط خود توست.  آن را رشد بده و بارور کن تا منبع تغذیه ای باشی برای کسانی که گرسنه و تشنه معنویت هستند و هنوز توانایی دریافت از درون خود را ندارد.

isfahanvegans@